Unsere Gaststube – Tradition trifft Genuss
Wichtige Information:
Unser Restaurant steht derzeit für externe Gäste nur nach vorheriger Anmeldung oder individueller Absprache zur Verfügung.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Von morgens bis abends verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Köstlichkeiten und regionalen Spezialitäten – zubereitet mit Leidenschaft und frischen Zutaten aus der Heide-Region.
Ihr kulinarischer Tag bei uns:
☀ Frühstücksgenuss: Starten Sie mit unserem reichhaltigen Frühstück in den Tag – frisch, vielfältig und mit regionalen Highlights
🍽 Mittag- & Abendessen: Ob klassische deutsche Küche, saisonale Highlights wie Spargel oder Wild oder internationale Akzente
– unsere Speisen überzeugen durch Frische und raffinierten Geschmack
🍷 Gemütlicher Ausklang: Genießen Sie einen Heidegeist oder einen guten Wein in unserer urigen Gaststube oder auf der sommerlichen Terrasse
Was unseren Genuss ausmacht:
✔ Regionale Produkte – frisch und mit Liebe zubereitet
✔ Saisonale Spezialitäten – von Spargel bis Wild
✔ Familiäre Atmosphäre – gemütlich, barrierefrei und mit herzlichem Service
✔ Stilvoll interpretierte Klassiker – deutsche Küche mit modernem Twist
Wer genießt, fühlt sich wohl – bei uns erleben Sie kulinarische Wohlfühlmomente!
Lassen Sie sich verwöhnen – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Öffnungszeiten Restaurant
Montag: geschlossen
Di - Fr: 18:00 - 21:00 Uhr
Samstag: 18:00 - 21:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 14:00 & 18:00 - 21:00 Uhr
Adresse
Delmser Dorfstraße 38
29643 Neuenkirchen
Auszug aus unserer Speisekarte
Vorspeisen & Salat
Niedersachsensuppe - 4,80 €
Klare Kraftbrühe mit den besten Zutaten der Region: hausgemachte Fleischklößchen, Eierstich und Spargelspitzen, verfeinert mit frischen Kräutern.
Salatteller klein - 3,50 €
Eine Auswahl frischer Salate der Saison mit Yoghurtdressing.
Salatteller mittel mit Ei - 6,50 €
Frisch, bunt und voller Genuss - – unser Salatteller ist eine leichte Mahlzeit, die glücklich macht!
Salatschale mit Käse, Schinken und Ei - 8,80 €
Deftig-frisch – der perfekte Mix aus knackig und herzhaft
Kleinigkeiten
Portion Pommes Frites - 3,50 €
Knusprig goldbraun – unser Klassiker!
Dazu wahlweise Ketchup oder Majonaise.
Currywurst mit Pommes Frites - 10,50 €
Der Berliner Klassiker – jetzt auch bei uns!
Auf Wunsch Majonaise
Currywurst mit Butterbrot - 7,00 €
Unsere Currywurst, übergossen mit hausgemachter Curry-Tomatensauce,serviert mit frischem Butterbrot – einfach unwiderstehlich!
gebackener Camenbert - 12,30 €
Unser cremig-flüssiger Camembert, goldbraun gebacken, serviert mit gefüllter Frucht und knusprigem Buttertoast.
Hausmannskost
Toast Hawai - 12,20 €
Der kultige Klassiker – süß-saftig und herzhaft!
Knusprig getoastetes Weißbrot, belegt mit Kochschinken, frischer Ananas und geschmolzenem Käse. Ein perfekter Mix aus herzhaften und fruchtigen Aromen!
Spiegeleier mit Bratkartoffeln - 8,50 €
Goldgelbe Spiegeleier mit knusprigem Rand auf würzigen Bratkartoffeln aus heimischen Kartoffeln – dazu eine saftig-knackige Gewürzgurke. Deftig, rustikal und einfach unwiderstehlich!
Bauernfrühstück "Heidjer´s Art" - 12,80 €
Unser rustikales Omelett nach traditioneller Art mit frischen Eiern, gekochtem Schinken und goldgelben Kartoffeln aus der Pfanne. Dazu eine knackige Gewürzgurke für den perfekten Kontrast.
"Strammer Max" - 12,80 €
Knuspriges Butterbrot, belegt mit würzigem Käse, saftigem Schinken oder rustikaler Mettwurst – gekrönt von goldbraunen Spiegeleiern. Dazu eine knackige Gewürzgurke für den perfekten Kontrast.
Bauernsülze - 12,80 €
Unsere traditionelle Bauernsülze – zartes Sülzfleisch in kräftiger Aspik-Jelly, serviert mit cremiger Remoulade, goldbraunen Bratkartoffeln und saftiger Gewürzgurke.
Hauptgänge
Heidschnuckenknipp - 13,80 €
Unsere Grützwurst vom Heidschnucken – eine deftige Spezialität aus der Lüneburger Heide. Fein-würzig im Geschmack, serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und saftiger Gewürzgurke
Hähnchenmedalions - 16,80 €
Saftige Hähnchenmedaillons, sanft gebraten und mit Sauce Hollandaise übergossen. Dazu knusprige Kroketten und eine frische Salatbeilage.
Schnitzel "Balkan Art" - 14,00 €
Zartes Schweineschnitzel, goldbraun gebraten und mit einer würzigen Zwiebel-Paprika-Rahmsauce veredelt. Dazu unsere knusprigen Pommes frites – einfach unwiderstehlich!
Schweineschnitzel „Jäger Art“ - 16,80 €
Zartes Schnitzel - in der Pfanne goldbraun gebraten - wird von edlen Champignons mit Sauce Béarnaise begleitet. Dazu reichen wir knusprige Pommes frites und einen frischen Salatteller
Rinderroulade "Hausfrauenart" - 14,80 €
Zartes Rindfleisch, traditionell gefüllt mit Speck, Senf und Gewürzgurken, in dunkler Sauce mit Edelpilzen geschmort, serviert mit herzhaftem Rotkohl und goldbraunen Kroketten
Rinderrouladen "Hausfrauenart" – XL Portion - 19,80 €
Doppelt deftig – doppelt gut!